Zaadwinning (zelf zaden telen, oogsten, bewaren)

• Een blik binnen de wereld van de zaden.

  ·   Wat  betekenen de begrippen: zaadvaste rassen, biologisch geteelde zaden, hybride zaden.

  ·   Wat zijn éénjarige en tweejarige planten.

  ·   Wat is zelfbestuiving en wat is kruisbestuiving.

  ·   Wat betekent het begrip “vernalisatie”.

  ·   Wat is haalbaar als we zelf zaden met succes willen winnen.

  ·   Wat  is goed zaad en aan wat moet dit zaad voldoen?

  ·   Enkele groenten en kruiden komen aan bod, en worden van begin tot einde gevolgd.

  ·   Zaden laten afrijpen, drogen en “schonen”. 

  Ook is er aandacht voor de teeltopvolging. Elke groente behoort tot een familie, en ook bij zaden winning mag dit niet aan onze aandacht ontsnappen. Zo is prei familie van uien en beiden laten bloeien op hetzelfde ogenblik kan de zaadoogst zeer grondig verstoren.  Ook daar gaan we aandacht aan besteden.